mandag, juni 27, 2005

Honningmarinerte lammeskiver ... mmm

Marinade for 4-6 personer:
1 dl honning
1 dl soyasaus
1 båt hvitløk
1 stk. rød chili
1 ½ ts salt
1 ts pepper
Jeg er etterhvert begynt å bli ganske omtrentlig med mengdene, - det går som regel bra.
Bland sammen honning, soyasaus, finhakket hvitløk og chili (Jeg brukte grønnpepper fra et giga-glass som jeg har fått av Elisabeth og Thor Einar). Pensle overskytende marinade under grillingen.


Share/Save/Bookmark

0 kommentarer: