søndag, april 30, 2006

Jeg ante ikke at det var så stor forskjell på kylling og høne ...

CRW_9597
Stekt høne
Foto: Are Karlsen

Stekt høne er ikke riktig det samme som stekt kylling.

... før jeg idag serverte stekt høne, etter oppskriften fransk kylling.

Det var kona som ante høne i mosen da hun skulle skjære i den. - Sto det høne eller kylling på pakken? spurte hun.

Jeg prøvde med tenner og hender å rive hønekjøttet fra hverandre, men måtte gi opp til slutt. Den går i en frikassé-gryte til uka.


Share/Save/Bookmark

1 kommentarer:

Kjell Sørsdal sa...

http://www.klikk.no/mat/spise/article564517.ece